صينية سمك تحفة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مخصصه لـ ٤ ا اشخاص

• كيلو ونصف سمك ماكريل
• 0.5 كيلو بطاطس
• والحشو
• 2 بصلة كبيرة حلقات
• 2 طماطم كبيرة حلقات
• 2 فلفل حراق قطع صغيرة
• 4 فصوص ثوم مطحون
• 2 ليمون حلقات
• كزبرة وبقدونس مقطع صغير
• ملح كمون بهارات سمك
• زيت وربع كوب ماء

وقت التحضير نصف ساعة

• 1   نغسل السمك جيدا ونتبلة بالملح والفلفل
• 2   نضع مكونات الحشو على بعض وناخذ جزء نحشو بة السمك
• 3   نقطع البطاطس حلقات ونرصها فى الصينية
• 4   نضع باقى الحشو وعلية السمك ونرش قليل من الزيت وربع كوب ماء
• 5   نغطيها بورق الفويل وتدخل الفرن حوالى ٤٥ دقيقة
• 6   وبعدين نكشف الوجة للتحمير وبالهنا والشفا